いちじくの特徴

水に溶けやすい「水溶性食物繊維」と油に溶けやすい
「不溶性食物繊維」の2種類の食物繊維をはじめ、
塩分を排出し体内のさまざまなバランスを調整する
期待のある「カリウム」や骨を形成するのに必要と言われている
「カルシウム」、貧血防止も望める「鉄」など健やかな
身体作りに必要な栄養素がギュッと含まれています。

カロリーと糖質量は、リンゴやブドウに比べて比較的低いのも特徴です。

いちじくジャムの特徴

みとファームのジャムとして使ういちじくはしっかりと完熟した状態の
果実から作られます。
いちじくは大変傷に弱くていねいに扱う必要があります。

完熟したいちじくには特有の濃厚な甘味があります。
その甘味と香りを逃さないようにギュッと詰め込まれています。

他のジャムとは異なって、いちじくのジャムは食感に小さな種の
つぶつぶ感も感じられます。

おすすめの召し上がり方

生ハムやチーズと一緒にサラダにかけて食べるのも美味しいです。
ドレッシングには少量のバルサミコ酢やオリーブオイルを使うとこで
塩味と甘味のバランスがとても良いです。

バケットにはちみつとチーズをのせて焼き、焼き上がりにいちじくの
ジャムをのせるのオススメです。とても贅沢で美味しい味がします。

商品内容説明

商品名：いちじくジャム
原材料：いちじく（愛知県豊田市産）、砂糖／ゲル化剤（ペクチン）、酸味料（クエン酸）
内容量：130g
賞味期限：製造日より3か月（開封前）
保存方法：直射日光を避け冷暗所で保存（開封後要冷蔵）

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