自家農園で収穫した規格外の
果物や野菜を中心に心を込めて
手作りジャムを作っています。

無香料・無着色・防腐剤不使用な
安心安全にこだわったジャムを
作っています。

自家農園で廃棄予定の収穫物を
何か有効活用出来ないかと
考えてスタートさせました。

私たちは地産地消や SDGs への
取り組みとして【隠れ食品ロス】を
減らすことも目的としています。

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みとファームのジャムづくりについて

みとファームのはじまりは、家族が植えた数本の桃の木でした。
丁寧に手をかけて育てるうちに、毎年安定して実をつけるようになり、収穫した桃を家族や知人に分けると、その味を喜んでもらえるようになりました。

やがて、収穫量が増え、食べきれないほどの果実が実る年も出てきました。
「せっかく育てた果実を無駄にしたくない」
その想いから、完熟した桃を使い、家庭の台所でジャムづくりを始めたことが、現在のみとファームにつながっています。